Für den Hobbykoch nahezu unbekannt, von Profis verehrt: Als Weltmarktführer sorgt RATIONAL insbesondere mit dem Kombidämpfer für Effizienz in Gewerbeküchen. Im Gespräch mit AnlegerPlus erklärt CEO Peter Stadelmann, warum Corona den MDAX-Konzern nur temporär zurückwirft und sich eine ganze Branche auf eine Zukunft ohne gelernte Köche einstellen muss. Was haben Sie zuletzt gekocht [...]